Marion De Carli

Lieber Küchenchef Otmar!

Herzlichen Glückwunsch zu Deinem 50. Geburtstag, den wir hier gemeinsam feiern!

Otmar Geb.

Und hier ein paar Gedanken: Der 50. Geburtstag ist ein besonderer Moment im Leben: Stellt er doch für die meisten Menschen einen Meilenstein dar, zu dem man mehr als die Hälfte eines Arbeitslebens bereits hinter sich hat und sich langsam schon einmal auf die Rente freuen kann. In gewisser Weise ist dieser Tag der Beginn einer goldenen Zeit, in der man bereits sehr viel Lebenserfahrung gesammelt hat, aber dennoch noch längst nicht zum alten Eisen gehört.

In gewisser Weise ist dieser Tag der Beginn einer goldenen Zeit, in der man bereits sehr viel Lebenserfahrung gesammelt hat, aber dennoch noch längst nicht zum alten Eisen gehört.

 

Der Krebs-Mann…

Man kann in ihm nicht wie in einem offenen Buch lesen, denn er zeigt Fremden eine undurchsichtige Seite. Er trägt sich sogar mit Geheimnissen, die er nie enthüllt, nicht einmal dem engsten Freund. Er ist ruhelos, neigt zum Brüten, ist ein Idealist und ein sehr sentimentaler Träumer. Er unterhält sich gern und ist oft recht beredsam. Mit Worten kann er andere dazu bringen, ihm überallhin zu folgen und alles zu tun, was er verlangt. Bei Diskussionen kommt ihm sein unglaublich gutes Gedächtnis zustatten. Er hegt feste Ansichten, und alles geht gut, solange man ihm nicht widerspricht. Ist man anderer Meinung, so läßt er nicht locker, bis er den Gegner überzeugt hat.

Und hier – in Deiner Küche mit Deinem Team – bist Du voll im Element. Meist gut gelaunt und selten nervös.

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Unser Spruch des Tages…

50 Jahre sind vergangen,
seit Du Dein Leben hast angefangen.
Heute jährt sich Dein Geburtstag zum 50. Mal,
drum sitzen wir auch alle hier im Saal
und gratulieren zu Deinem Feste,
wir wünschen Dir nur das Beste.
Liebe, Glück und natürlich viel Geld,
für Reisen um die ganze Welt.

 

Lieber Otmar, wir freuen uns noch viele gemeinsame Geburtstage zu feiern doch nicht nur die – wir feiern die Feste wie sie fallen. In diesem Sinne lass Dich hochleben!!! Deine De Carli’s und Unser Parc Hotel Team

 

 

Unser TIPP: Parc Hotel ‘s Restplätze - vielleicht passt der ein oder andere kurzfristige Termin in Ihren Sommer-Reiseplan. Wir freuen uns.

Südtirol’s einzige Seespiele am Kalterer See

Bald geht’s wieder los und es heißt “Bühne frei für…”

 

Die Kalterer Seespiele, das Highlight auf Südtirols einziger Seebühne direkt am Kalterer See geht in die nächste Runde! Die Künstler sind mit vollem Herzblut dabei und sind jedes Jahr auf’s Neue eine Überraschung.

Die Premiere feiern wir am Dienstag 19. Juli 2016 mit der Herbert Pixner Projekt Show. Unter der einzigartigen Kulisse des Kalterer Sees und im Hintergrund die Leuchtenburg,  gibt Multiinstrumentalist Pixner einen bunten Mix aus traditioneller, alpenländischer Musik, Flamenco, Blues und Rock. Ein imposante Show der Extraklasse.

 

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Am Dienstag 26. Juli 2016 rockt der deutsche Rock Pop Musiker MARK FORSTER die Seebühne und spielt sicher auch seinen bekannten Titel “Au Revoir” mit welchem er 2014 bekannt wurde. Seine Songs mit viel Gefühl begeistern mit seiner sanften Stimme. Seit 2015 ist Forster auch Jurymitglied bei The Voice Kids gemeinsam mit Lena und Johannes Strate sowie Sasha und begeistert mit Feingefühl bei der beliebten Familienshow.

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Am Dienstag 02. August 2016 rockt LENA die Seebühne. Bekannt geworden durch ihren Auftritt beim Eurovision Song Contest im Mai 2010 mit ihrem Lied Satellite begeistert sie das Publikum und ihre Fans. Als Coach bei The Voice Kids steht sie den jungen Talenten zur Seite und motiviert die jungen Künstler. Ihre kraftvolle und einzigartige Stimme überzeugt auch beim belgischen Animationsfilm “Sammys Abenteuer” bei welchem Lena dem Schildkrötenmädchen Shelly die deutsche Stimme lieh.

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Sie sehen: Das Programm 2016 begeistert mit drei Konzerten der Extraklasse. Wir freuen uns Sie mit Musik Show und Events am Kalterer See zu verwöhnen. Tickets mit nummerierten Sitzplätzen für die Premiere am Dienstag 19. Juli haben wir für Sie reserviert ebenso Stehplätze für das Konzert von Mark Forster am Dienstag 26. Juli 2016 und Lena am Dienstag 02. August 2016. Begrenzte Tickets für € 39,00.

 

Ihre Gastgeber Familie De Carli & Unser Team.

Unser TIPP _ SOMMERTAGE am See genießen ab € 505,00 für 3 Nächte inkl. Genießerhalbpension, Belvita Mediterran Massage, Smoothie mit Prosecco und Stand Up Paddling…

NEU – Unser Fitnessraum und Meditationsraum

„Sorge dich gut um deinen Körper. Es ist der einzige Ort, den du zum Leben hast.“ (Jim Rohn)

 

Sie möchten Ihre Fitness im Urlaub am See behalten und ausbauen? Dann sind Sie in unserem Belvita Leading Wellnesshotel Südtirol  richtig. Der neue lichtdurchflutete, moderne Fitnessraum mit traumhaften Panoramablick lädt ein, dass Bewegung richtig Spaß macht – mit Blick in die Natur und auf den Kalterer See.

Gym2Der Ausblick vom Zubau im Parterre sprich vom neuen Fitnessraum Richtung Süden...

Eingerichtet ist unser neuer Fitnessraum mit modernen Fitness-Cardio-Geräten von Technogym: zwei Laufbändern, einem Stepper, einem Crosstrainer, einem Rudergerät, mehreren Bikes und dem Muskelturm. Und immer “verfolgt” Sie die grandiose Aussicht, die Ihnen das Training im Urlaub erleichtern.

 

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Unsere Aktivtrainerin Alexandra weiß jede Menge Übungen um die Muskeln auf Hochtrab zu bringen und den Puls zu spüren:)…

Foto    Betreutes Personaltraining mit Alexandra:

60 Min.                                  €  69,00

90 Min.                                  € 129,00

 

Für die Stärkung Ihrer körperlichen und geistigen Fitness in Ihrem Sommerurlaub am Kalterer See haben wir dieses Programm erstellt:

  • Traumreise
  • Wirbelsäulengymnastik
  • Rückengymnastik
  • Bauch-Beine-Po-Gymnastik
  • Aqua Gym im beheizten Salzwasserfreibad
  • Nordic Walking
  • Progressive Muskelentspannung nach Jacobson
  • NEU – Stand Up Paddling SUP

 

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Merke: “Ein ein-stündiges Workout ist nur 4% deines Tages.” Also worauf wartest Du?

Unser TIPP – SOMMERTAGE am See genießen – ab € 505,00 für 3 Nächte mit HP pro Gast

 

Wir freuen uns auf Sie.

Ihre Gastgeber Familie De Carli & unser Team

 

Kaltern – Ganz in Weiß am Di 21. Juni

Hier in Kaltern am See wird WEIN gelebt – in all seinen Facetten: ob frisch und fruchtig, grünlich bis hellgelb mit Noten von Äpfeln, Bananen oder Ananas – die Auswahl ist so vielfältig wir die bunten Blumen in unserem Hotelpark mit 4.000 m2… Und an diesem einen Abend treten Kaltern’s beste Weißweine gemeinsam auf die Bühne am Marktplatz in Kaltern. Zum Verkosten und Vergleichen, Riechen und schmecken. Umrahmt wird der gesellige Abend mitten unter Einheimischen von angenehmer Hintergrundmusik unter weißen Zelten. Eben ALLES Ganz in Weiß.

Ganz in Weiß 2009

Wir als VINUM Hotel Südtirol unterstützen diesen Abend und fahren mit dem Hotelshuttle zu dieser tollen Veranstaltung nach Kaltern. Anmeldung am Vorabend genügt.

Ein weiteres Highlight für Weinliebhaber ist die VINUM Woche - buchbar ab Mitte Oktober – da besuchen wir an einem Tag bei unserer Weintour gleich 3 Weingüter  / Kellereien und verschaffen uns einen Überblick über die Vielfalt unserer Weine. Außerdem erfahren wir im persönlichen Gespräch mit dem Weingutsbesitzer oder mit dem Kellermeister auch interessante Details über die Arbeit mit den Weintrauben, im Weinberg und auch im Keller.

Klein-Keller

Also – wann sehen wir uns? Bei einem Glas schön gekühlten Weißwein aus Kaltern am besten…

Unser Tipp – Letzte RESTPLÄTZE am See buchen!

Einen schönen Start in den Sommer wünscht Familie De Carli & unser TEAM.

 

Kalterersee Piraten starten morgen Sonntag 15. Mai

 

Am Anfang steht eine komplett verrückte Idee…

Mit dem Tandem quer durch Italien… Das Projekt ” Kalterersee Piraten” ist entstanden. Andrea Moser und Gerhard Sanin – beide Ökologen und Kellermeister der Kellerei Kaltern und Erste + Neue Kellerei wollen in Italien – genauer auf der Insel Capri den Kalterersee Wein aus unserer Heimat bekannter zu machen. Morgen Sonntag 15. Mai geht’s los. Nach der erfolgreichen Pressevorführung hier im Parc Hotel am Kalterer See drücken wir beide Daumen!!!

Zu verfolgen auf Kalterersee.rocks.it

 

Piraten

Rund um den Kalterer See wurde trainiert

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Kurz vor dem Start – Pressevorstellung im Parc Hotel am See mit Marcus und Agnes De Carli

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Auch zu Wasser machen die Beiden eine sportliche Figur!

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Tandem fahren erfordert höchstes Gleichgewichtsgefühl

 

Der See ist Namensgeber für den in der Umgebung angebauten Wein aus der Vernatsch-Traube.

Der Vernatsch ist ein leichter, gerbstoffarmer Wein von hellrubin – bis rubinroter Farbe. Er schmeckt angenehm mild und fruchtig, oft leicht nach Bittermandel.

Empfehlung: Er eignet sich als Wein für zwischendurch, zu Vorspeisen und typischen Tiroler Gerichten wie Speck und Wurst, aber auch weißem Fleisch und mildem Käse.

Serviertemperatur: 14 – 16° C

 

DOC-Bezeichnungen: Kalterer oder Kalterersee, Südtirol St. Magdalener, Südtirol Bozner Leiten, Südtirol Meraner, Südtiroler Vernatsch, Südtiroler Grauvernatsch

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DER Kalterersee Wein – typisch mit leichtem Mandelton, fruchtig, elegant, häufigste Rotweinsorte Südtirols.

 

Unser TIPP – Schnuppertage am See genießen:

vom 20. bis 26. Mai

und vom 29. Mai bis 4. Juni 2016

im DZ mit Seeblick 3 Wohlfühlnächte mit HP ab € 599,00 pro Gast.

 

PROST und bis bald am Kalterer See.

Ihre Gastgeber Familie De Carli & unser engagiertes Team

P.S. Die Wassertemperatur des Kalterer Sees beträgt bereits 20 °C – für all jene, denen das noch etwas zu frisch ist, empfehlen wir unser beheiztes Salzwasserfreibad mit aktuell 32°C.

 

Los geht’s liebe Fitnessfans…

Liebe Gäste,

Nach langen Monaten und einigem Kopfzerbrechen:) Welches ist die richtige Entscheidung – der schönste Stoff – welche Möbel – wie sollen die Holzverkleidungen aussehen?!? Fragen über Fragen, die es heißt zu beantworten und auch zeitgerecht umzusetzen.

Doch endlich sind wir soweit und es freut uns ganz besonders Ihnen – liebe Gäste – den neuen Fitnessraum und Yogaraum zu präsentieren:

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Unser zuverlässiger Partner ist immer wieder die Firma Technogym mit hochmodernen Fitnessgeräten, weltweit bekannt und beliebt. Egal ob man auf einem Technogym Laufband, Ergometer, Kraftstation oder Crosstrainer trainiert, man ist stets begeistert.

Und so sieht der Weg zum Zubau – sprich zum neuen Fitnessraum auf Seehöhe mit Blick Richtung Süden…

Der Ausblick vom Zubau im Parterre sprich vom neuen Fitnessraum Richtung Süden...

 

Und auch in den Garden Rooms 36m2 und Garden Suite 46m2 haben die Tischler ihre Arbeit vollbracht und die gesamte Einrichtung ist fertig montiert. Es fehlen noch die letzten Highlights wie Lampen und Beleuchtungskörper sowie die Dekokissen und letzte Stoffe. Unsere Chefin und Omi immer mittendrin… bei der Kontrolle ob alles nach unseren Wünschen und Vorstellungen umgesetzt umgesetzt wird. Hier einige Schnappschüsse:

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Auch die Bäder haben einen modernen “farbigen” Touch bekommen. Mit offenem Eingang und großen Ablegeflächen für uns Frauen…

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Worauf warten Sie noch? Wir empfehlen unsere SCHNUPPERTAGE - mehr Infos auf unserer Website.

Ihre Familie De Carli und unser Parc Hotel Team

Es ist geschafft!!! Saisonstart 2016

Liebe Gäste, liebe Freunde,

Juhuuu – am Freitag geht’s los und dann ist es geschafft. Jetzt heißt es nochmal ordentlich die Ärmel hochkrempeln… In allen Ecken wird geputzt, gewischt, gesaugt, gekehrt, Blumen und Pflanzen gesetzt. Hier einige Schnappschüsse:

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Der Zubau (Bild1): Die modernen Balkone aus Zirbenholz der Garden Rooms und Garden Suite sind fertig verlegt und das satinierte Glas sorgt für genügend Privatsphäre in der 1. Etage. Die großen Panoramafenster geben den traumhaften Blick frei auf den Kalterer See. Das Salzwasserfreibad wird schon seit einer Woche beheizt und hat bald unsere Wunschtemperatur von 32°C.

Unsere Chefin Agnes De Carli (Bild 2, v.l.) jongliert die Gärtner und das Team, sagt wo welche Pflanze hinkommt und ihren Platz findet. Marion – unsere Frühstücksfee – und Marion – die Jungmama – helfen ihr dabei. Es lacht das Herz, wenn jede Stunde eine Ecke voller Blüten und Farben erstrahlt und wieder Gestalt annimmt vom tristen Winterdasein.

Und auch der kleine feine Teich (Bild 3) mit den Kois von Juniorchef Marcus De Carli erstrahlt wieder in vollem Glanz. Der Gärtner hat die vielen Kleinpflanzen schön drapiert und der Frühling erfreut uns mit seiner Palette an Farben. Die neue Sonnenmarkise für die Panorama-Terrasse nimmt sich super aus und gibt ein ganz neues Raumgefühl. So kann uns auch ein Windhauch oder feiner Sommerregen nichts anhaben.

Die großzügige Liegewiese (Bild 5) mit Rosengarten und den bequemen Sonnenliegen warten schon darauf, dass sich unsere Gäste wieder relaxed am 100 m langen Seeufer vergnügen… Oberkellner Gottfried und Manuel (Bild 4) legen auch kräftig Hand an und unterstützen das Gärtnerteam um Anton mit Vollgas. So sparen sich die beiden den Weg ins Gym heute Abend…

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Die Sonne strahlt und wir freuen uns alle wenn am Freitag 18. März die Saison 2016 beginnt und unsere ersten Gäste endlich wieder eintrudeln.

Ihre Gastgeber Familie De Carli und unser engagiertes Parc Hotel Team

 

P.S. Werden Sie unser Fan auf Facebook und verfolgen Sie von zu Hause Ihr Urlaubsparadies hautnah mit…

Aktuelle März-News vom Zubau

Liebe Gäste, liebe Freunde,

Jetzt haben wir schon März… die Wiedereröffnung nach der doch langen Winterpause steht vor der Tür und wir sind schon in den Startlöchern.

Am Montag beginnen wir mit den Putzarbeiten, damit alles glänzt, wenn die ersten Gäste am 18. März eintrudeln.

Auf dem Zubau die Arbeiten schreiten zügig voran…

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Die Tischler geben Vollgas (Bild 3): Die schallhemmende Holzdecke im neuen Fitnessraum nimmt Formen an und das Ying & Yang Zeichen im neuen Bewegungsraum wird fertig montiert.

Die modernen Balkone aus Zirbenholz der Garden Rooms und Garden Suite sind fertig verlegt und das satinierte Glas sorgt für genügend Privatsphäre in der 1. Etage.

Die großen Fensterfronten (Bild 2) wurden vom Kran durch die Luft gehieft und sind schon fertig montiert.

Die Bodenleger haben in den Bädern begonnen die ausgewählten hochwertigen Materialien zu verlegen. Die Räume nehmen Form an und deuten auf hochwertiges Wohnen – “verfolgt” vom traumhaften Seeblick hin.

Die neue Sonnenabdeckung für die Panorama-Terrasse nimmt sich super aus – es gibt ein ganzes neues Gefühl von Raum und Fläche mit viel Großzügigkeit und auch die Hotelbar bekommt so mehr Licht und Helligkeit.

Das Wichtigste für das Auge: Unser Gärtner Anton und sein junges Team starten mit der Aussengestaltung, Palmen werden versetzt, Steine an den rechten Platz gehieft, Sträucher für den Sichtschutz geben Volumen, der Rasen wird aufgepeppt und so langsam nimmt alles wieder Form an und strahlt wie der Frühling selbst…

 

Nächste Woche gibt es schon den nächsten Blogeintrag über unseren Zubau… seien Sie gespannt!

Die Bauherren Familie De Carli

 

Aktuelle Februar-News vom Zubau

Liebe Gäste, liebe Freunde,

Seit unserem letzten Eintrag hat sich wieder allerhand getan. Hier kommen die nächsten Bau-News für alle Neugierigen:)

 

Die Elektriker und Hydrauliker arbeiten auf Hochtouren und verlegen die letzten Leitungen, Rohre und Kabel.

Die Bodenheizung für den Fitnessraum wird diese Woche noch fertig verlegt und die Räumlichkeiten sind bereits fertig verputzt.

Die moderne Holzkonstruktion für die 10m2 großzügigen Balkone für die neuen Garden Rooms 36m2 und Garden Suite 46m2 wird montiert.

Die neue Sonnenabdeckung für die Terrasse wird diese Woche fertig montiert. Auch die Hotelbar bekommt so mehr Licht und Helligkeit.

 

Hier einige Eindrücke vom heutigen 09. Februar 2016:

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Der kleine Steg wird neu errichtet und noch diese Woche fertiggestellt. Die neuen Tretboote bekommen einen stabilen Anlegeplatz, damit Ihrem Bootsausflug nichts im Wege steht.

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Frau De Carli begutachtet die Arbeiten für die neue Sonnenabdeckung und ist ganz zufrieden.

 

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Die vom Wind und Wetter abhängige Sonnenterrasse wird durch diese moderne und stabile Konstruktion ersetzt. So kann es auch mal regnen – ohne dass alles abgeräumt werden muss. Juhuuu.

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Frau De Carli besucht die hoteleigene “Gärtnerei” im Wintergarten. Den Zitronenbäumchen und allen anderen Pflanzen geht es prächtig.

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Die Vorderansicht des Zubaus – ganz links in der 1. Etage liegt die neue Garden Suite 46m2, daneben 3 Garden Rooms á 36m2 und ein Junior Room Superior. Ebenerdig kommt ein neuer Fitnessraum und ein neuer Bewegungsraum dazu – beide sehr lichtdurchflutet und immer mit traumhaften Panorama-Seeblick. Unsere Wellnesstrainerin Alexandra freut sich schon auf aktive Stunden mit Ihnen.

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Der Zubau von der Ostseite aus gesehen. Das Dach wird mit einer Blumenwiese begrünt. Der weiße Zaun ist bereits fertig montiert.

 

Die Sonne ist heute etwas schüchtern, es hat bis ins Oberdorf leicht geschneit und eine frische Brise weht. Doch schon bald werden die Temperaturen wieder milder und wir genießen auf der NEUEN Sonnenterrasse herrliche Stunden bei Cappuccino und einem Stück Kuchen aus der hoteleigenen Konditorei.

Und schon nächste Woche gibt es einen neuen Eintrag mit aktuellen Fotos von der Baustelle…

Familie De Carli

Aktuell vom Zubau 2.

Liebe Gäste,

das Neue Jahr ist bereits über eine Woche gestartet und die Feiertage vorbei. Die groben Arbeiten konnten planmäßig abgeschlossen werden… Hier folgt Zubau Info 2:

Nun geht es aktiv wieder los. Frau De Carli macht einen prüfenden Rundgang auf der Baustelle und genießt den Blick Richtung See… Die Wintersonne strahlt und somit ergibt sich dieses starke Gegenlicht. Die Zwischenwände sind bereits gebaut und man bekommt beim Betreten ein tolles Raumgefühl.

Hier einige Schnappschüsse vom 21. Dezember 2015:

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Die Zimmerkategorie Garden Room mit 36 m2 und die Garden Suite 46 m2 - beide in der 1. Etage gelegen mit traumhaften Seeblick über den Kalterer See und mit hochwertigen Materialien und Parkettboden. Die ersten Stoffe für die Zimmereinrichtung haben wir bereits ausgewählt und die Bad-Armaturen bestellt.

Weitere Infos folgen… Seien Sie gespannt!

 

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