Endlich Sommer
Heute ist der meteorologische Sommerbeginn. Juhu- ab an den Kalterer See oder an den Pool zum Relaxen. Oder im Strandkorb am Badestrand Parc Hotel ein Glas spritzigen Südtiriler Weißwein genießen… Allen ein schönes sonniges erholsames Wochenende von der Urlaubsoase Wellnesshotel Kalterer See. Familie De Carli & Team.
Wanderfreunde unterwegs
[slideshow]auf dem Barleiterweg in Kaltern. Direkt vom Parc Hotel ging es heute morgen nach einem stärkenden Frühstücksbuffet los durch die Weinberge in den Radweg nach Kaltern. Links abbiegen und dann wartet schon ein schönes Fotomotiv auf uns. Bevor der Weg Richtung Dorfzentrum führt, biegen wir links ab und gelangen endlich – voller Freude und Heiterkeit, aber auch ordentlich verschitzt – in den Barleiterweg ein. Unterwegs holten wir etwas Energie aus dem Äpfeln im Rucksack…. Bevor wir wieder an den Kalterer See gelangen, kehrten wir nochmal kurz ein und erholten uns bei einem kühlen Getränk auf der Seeterrasse. Hier noch ein paar Schnappschüsse… p.s. Nächste Woche wandern wir den Friedensweg in Kaltern.
Zu Besuch im berühmten Wallfahrtsort Maria Weissenstein
[slideshow]Anlässlich des 80. Geburtstagsjubiläums unserer Oma Marie besuchten wir die Messe im Kloster Maria Weissenstein…
Die Anfänge von Maria Weißenstein gehen auf 1553 zurück, als angeblich Maria dem Bergbauern Leonhard Weißensteiner erschien. Als Dank baute er eine Kapelle, in der man um Hilfe beten konnte. Diese Ursprungskapelle wurde sehr schnell zum Wallfahrtsort für zahlreiche Pilger. Im Juli 1988 wurde das Kloster Weißenstein von Papst Johannes Paul II. besucht.
Anschließend genossen wir fden Aperitif mit einem Sekt Rosé am Seeufer und ein schönes Frühlingsmenu von unserem Küchenchef Otmar Oberhammer und seiner Crew im Parc Hotel am See. Eine rundum gelungene Feier…
4. Kalterer Genusstour – ein voller Erfolg
[slideshow]„Sie genießen – wir chauffieren“ – unter diesem Motto stand auch die 4. Kalterer Genusstour – welche erstmals im Frühling stattgefunden hat. „Wir wollten unseren Gästen mit dieser Veranstaltung an einem Abend 5 Kalterer Gastronomiebetriebe präsentieren“, sagt die Obfrau der Ortsgruppe Kaltern des Hotel- und Gastwirteverbandes Marion De Carli. Über 30 Genießer nutzten die Gelegenheit die Kalterer Restaurationsbetriebe Weinhaus Punkt, Restaurant Pizzeria Weingarten, Restaurant Gretl am See, Restaurant Hotel Haus am Hang und Restaurant Pizzeria Rottenburgerkeller kennenzulernen.
4. Kalterer Genusstour 24. Mai 2012
z. B. ein mediterranes Fischgericht genießen
z. B. ein mediterranes Fischgericht genießen
Treffpunkt ist am Donnerstag 24. Mai 2012 um 19.30 Uhr am Parkplatz „Rottenburger“ in Kaltern.
5 kulinarische Stationen quer durch Kaltern. Mit dem Genuss-Shuttle geht es zur ersten Station: im Weinhaus PUNKT 1 im historischen Ortskern von Kaltern beginnt unsere kulinarische Reise mit hausgemachten Appetitmachern und einem Glas Südtiroler Sekt. Weiter führt die Genusstour ins Restaurant Weingarten 2 , wo die Gäste hausgemachte Ravioli mit Auberginenfrischkäse, Parmesan und Butter erwartet. Die kulinarische Reise führt uns weiter an den Kalterer See ins Gretl am See 3 , hier wird den Genießern ein mediterranes Fischgericht kredenzt. Ein saftig gebratener
Kalbstafelspitz mit Thymian, dazu gefüllte gebackene Zucchiniblüte mit Kartoffelbuchteln, erwartet Sie im Restaurant Haus am Hang 4 .
Essen. Trinken. Reisen. Bis zum Finale: eine süße Überraschung und beschwingte Musik runden im Restaurant Rottenburgerkeller 5 die 4. Kalterer Genusstour im Frühling ab!
Informationen und Anmeldungen im Tourismusverein Kaltern am See.
Preis: € 80,– beinhaltet Shuttlebus-Transfer sowie zu jedem Gericht das passende Glas Wein.
Info Tourismusverein Kaltern Tel. 0471 963 169.
Liebe Genießer, wir freuen uns auf einen schönen Abend in geselliger Runde:)
Alles Gute zum Muttertag
Liebste Mami – heute feiern wir Muttertag. Alles Liebe!
Haben Mich Zu Dem Geprägt, Was Ich Heute Bin. DANKE Mami.“
Allen Mamis und auch Omi’s wünschen wir einen schönen Muttertag vom sonnigen Kalterer See.
Wir gratulieren dem Kalterer Andreas Seppi
Andreas Seppi genießt entspannte Momente im Parc Hotel am See
Kalterer See Triathlon
[slideshow]Der 24. Internationale Kalterer See Triathlon mit rund 600 Weltklasseathleten aus aller Welt hat gestern bei bwölktem Himmel stattgefunden. Die zu überwindenden Distanzen: 1,5 km Schwimmen, 40,8 km Radfahren und 10 km Laufen. Bei bedecktem Himmel, aber sehr angenehmen 20°C Außentemperatur und 17°C Wassertemperatur warteten die rund 200 Startergruppe auf den Startschuss. Hier ein paar Schnappschüsse am Rande der Strecke…
Weinverkostung im Weingut Manincor
[slideshow]Nach einer kleinen Wanderung durch die Obstbäume und Weinreben am Kalterer See gelangten wir in das Weingut Manincor, wo uns Gräfin Sophie Goëss-Enzenberg begrüßte. Das 400 Jahre alte, behutsam durch den kaum sichtbaren Keller erweiterte Weingut verkörpert heute Tradition, Moderne und Anspruch hoher Weinkultur. Wertvolles erhalten und Neues zu schaffen ist das Credo.
Manincor ist trotz seiner Größe (mit 50 Hektar Ertrag das derzeit größte Weingut Südtirols, welches nur eigene Trauben verarbeitet) ein Familienbetrieb mit Charme und Persönlichkeit. Dafür bürgt die Familie Michael und Sophie Goëss-Enzenberg, die selbst am Weingut wohnt, und Teil der Kultur, der Geschichte und der Produkte ist, die hinter dem Namen Manincor stehen.
Nach einer Besichtigung durch die Kellerei gelangten wir in das Herz des Weingutes – inmitten der Weinberge samt Verkostungsraum – mit traumhaften Blick auf den Kalterer See und das Parc Hotel samt der Burgruine Leuchtenburg im Hintergrund. Wir sagen – Vielen Dank für den beeindruckenden Vormittag. Hier einige Schnappschüsse.
Ferrari & Maserati zu Besuch in Kaltern
[slideshow]Für die Fans der italienischen Automobilmarke Ferrari gibt es eine neue Pilgerstätte – das neue Ferrari Museum „Museo Casa Enzo Ferrari“ in Modena. Ein Museum rund um die Marke Ferrari…
Im Dezember 1914 gründeten die fünf Brüder Alfieri, Bindo, Carlo, Ernesto und Ettore Maserati in Bologna die Firma Maserati, besonders Alfieri und Carlo wurden als Rennfahrer bekannt. Der Dreizack als Markenzeichen entstammt dem Neptunbrunnen von Bologna. Das Unternehmen baute zunächst ausschließlich Rennfahrzeuge. 1946 baute Maserati das erste Serienfahrzeug, den Maserati A 6.
Und gestern waren einige dieser Sportwagen bei uns zum Mittagessen… und genossen bei einem 4-Gänge-Menu mit einem Glas Kalterersee Sonne & Wolken am Kalterer See, bevor es weiterging auf die Heimreise nach Deutschland.
