„Ein schönes Erlebnis den Star aus dem TV mal persönlich kennenzulernen“ – das war das Resümée der gestrigen Autogrammstunde hier bei uns im Parc Hotel am See. Gar einige nutzten die Chance erstmals gleich 5 Stars auf einmal live zu erleben und ein paar nette Worte auszutauschen. Auch die Schauspieler waren begeistert und stellten sich den Fotowünschen der zahlreichen Fans.

Die Fans standen Schlange…

Die „Fürstenhof“-Köche besuchten die echten „Parc Hotel“-Köche in der Küche und standen parat für ein schönes Gruppenfoto (v.l.n.r.):
Hubert, Alex, Küchenchef Otmar, Dirk Galuba als Hoteldirektor Werner Saalfeld, Patrick, Jan Hartmann als Niklas Stahl, Agnes De Carli, Joachim Lätsch als André Konopka, Kai Albrecht als Sebastian Wegener, vorne Michael.

[/caption]gn=“aligncenter“ width=“1120″] Die TV-Stars mit unserem Parc Hotel-Küchenteam[/caption]

Und diese 5 TV-Stars waren bereit für ihre Fans und ein schönes Erinnerungsfoto samt Autogramm.

Diese 5 Stars waren hier bei uns

Marion und Agnes De Carli mit den beliebten Stars aus STURM DER LIEBE.

Schön, dass Ihr bei uns wart und goldige Herbsttage genossen habt!
Eure De Carli’s & unser Team

Zum Saisonabschied laden wir zur Autogrammstunde mit den TV-Stars
aus der beliebten ARD-Serie STURM DER LIEBE.

Am Samstag 01. November um 18 Uhr im Parc Hotel am See.

Anwesend werden sein Hoteldirektor Werner Saalfeld, Andre Konopka, Sebastian Wegener und Niklas Stahl.

Hier bei Filmaufnahmen im Hotel FÜRSTENHOF.

Nach einem genussvollen Frühstück ging es los. Der Hotelshuttle brachte die Parc Hotel-Wanderfreunde nach Altenburg zum Hochseilgarten. Von dort ging es los im raschelnden Wald immer gemütlich durch das bunte Laub. Nach gut einer Stunde gelangten wir in unser 1. Ziel – die Waldschenke in Altenburg, liebevoll von Frau Martina und Tochter geführt. Wir stärkten uns mit hausgemachtem Holunderblütensaft.

Unterwegs Richtung Rastenbachklamm

Weiter brachte uns der Weg durch die Obstgärten nach Altenburg – die höchstgelegene Fraktion der Gemeinde Kaltern auf 612 m ü.d.M.. Am Rande des Dorfes finden wir die gotische Kuratiekirche St. Vigilius mit bunt glasierten Dachziegeln. Die heutige Form der Kirche geht auf das 14. Jahrhundert zurück. Auf dem Turm der Kirche kann man auch das älteste Wandgemälde von Kaltern bewundern, welches den Hl. Christopherus darstellt und um 1320 entstanden ist.

Altenburg bei strahlendem Herbstwetter

Die romantische Schlucht Rastenbachklamm ist ein sehr beliebtes Ausflugsziel bei jung und alt. Vor allem an heißen Sommertagen spendet der Wald reichlich Schatten und eine frische Brise.
Mit etwas Wehmut gelangten wir dann den Seewanderweg wieder retour ins Parc Hotel am See und genossen auf der Seeterrasse bei strahlendem Herbstwetter einen Cappuccino und ein hausgemachtes Stück Karottenkuchen…

360° Panorama von Altenburg auf den Kalterer See, die Leuchtenburg und Parc Hotel am See

Ihre De Carli’s & unser Team

Wein und Brauchtum beim Traminer Weingassl im historischen Ortskern

Sigi Rainer – Kaltern’s Tourismuspräsident an unserer Seite

Im Herbst fei­ern die Or­te an der Süd­ti­ro­ler Wein­stra­ße in Süd­ti­rols Sü­den die er­folg­rei­che Wein­le­se. Der Tag inmitten herbstlicher Kulisse führt Einheimische und Gäste zusammen, um auf die gelungene Ernte der Trauben anzustoßen und ist Abschluss der Erntezeit.

Eine waschechte Traminerin – unsere Marion

Liebe Stammgäste mit Frau De Carli bei gebratenen Kastanien

Gewürztraminer, Lagrein, Blauburgunder und andere Traminer Spitzenweine werden beim traditionellen Traminer Weingassl in eigens dafür kreierten Weingläsern verkostet. Dazu werden gebratene Kastanien, Mohnkrapfen und weitere typische herbstliche Leckerbissen bei zünftiger Musik und Geselligkeit genossen.

Eine nette gesellige Runde mitten im historischen Tramin

Die Dorfstraße wird zu diesem Anlass besonders festlich geschmückt. Barriquefässer und Weinreben geben den Gassen einen schönen Rahmen.

Und dabei darf Musik und nette Menschen nicht fehlen…

Schön war’s… gemütlich bei einem Glassl zusammenzusitzen und den Trubel rundherum beobachten.
Ein schönes Wochenende vom herbstlichen Kalterer See,

Ihre De Carli’s

Nach dem genussvollen Frühstück geht es los direkt vom Hotel aus Richtung Kaltern – durch die geernteten Rebhänge.
Ziel war die Abzweigung in den Barleiterweg und weiter zum wein.weg. Dort wartete eine herzhafte Überraschung auf unserer Wanderer.

Herzhaftes und Südtiroler Weißwein mitten im Weinberg

Marcus De Carli hat alles vorbereitet – köstliche Südtiroler Spezialitäten und Südtiroler Weißwein aus Kaltern. Einfach zum Genießen und Wohlfühlen…

Der perfekte Rahmen im Hintergrund – der Kalterer See, die Leuchtenburg und DAS Parc Hotel am See

Liebe Wanderer, vielen Dank für die schönen gemeinsamen Momente und netten Gespräche während unserer Wanderung.

MORGEN ist in Tramin das beliebte Gasslfest und in Bozen das bekannte Erntedankfest. DER HERBST IST DA…

Endlich Herbst!

Der gestrige Abend stand ganz unter dem Motto KÜCHENPARY…
Gestern lud Küchenchef Otmar Oberhammer und sein Team – im Foto unten von links nach rechts: Hubert, Michael, Küchenchef Otmar und Patrick – in das Herz des Parc Hotel – in die Küche… Axel kümmerte sich während dem Fotoshooting um die restlichen Gäste und fehlt somit im Bild:)

Lachende Gäste in der Parc Hotel Küche

Die Gäste konnten vor Ort wählen, was sie genießen möchten – Fleisch oder Fisch vom Grill – mit Gemüse und Beilagen und Saucen…

Ein Blick hinter die Kulissen

Auch durften Fragen an unser Küchenteam gestellt werden und dem Geburtstagskind Frau Saub wurde spontan ein „Happy Birthday“ gesungen.

Küchenchef-Stellvertreter Hubert hat alles unter Kontrolle

Ein mehr als gelungener Abend für unsere Gäste und das ganze Team.

Unser Tipp – SCHNUPPERTAGE am See buchen = 3 Nächte ab Euro 388,00 – und das milde Klima im Süden Südtirols genießen…

Herzlich Willkommen am eleganten Hotspot am Kalterer See.
Ihre De Carli’s & Team

Start war pünktlich um 9 Uhr – nach dem genussvollen Frühstück im Wintergarten – auf die Villanderer Alm – einem Hochplateau oberhalb von Klausen mit mehr als 20 km² großen und flachen Almgebiet auf einer Höhe zwischen 1700 und 2500 m Meereshöhe.

Schöner Schnappschuss mit Fohlen bei der Gasserhütte…

Ab der Gasserhütte auf 1.760 Hm ging es zufuß den gemütlichen Wandersteig entlang von Weiden und Latschensträuchern zum Totenkirchlein auf 2.168 Hm, welches zu ein paar stillen Minuten einlädt.

Vor dem Totenkirchlein – einer stillen Rast in luftiger Höh.

Nach dem Gruppenfoto mit blauem Himmel ging es weiter zum Totensee 2.200 Hm. Der makabre Name stammt vom landwirtschaftlichen Ausdruck “tot”, was mit “ertraglos” zu deuten ist.

Muhhhhh… Kühe auf der Weide.

Dort wanderten wir weiter am begrasten Rücken der Markierung hinunter zu einem Bildstock, über begraste Hänge hinunter zum Gasteiger Sattel (2057 m), hiabsteigend bis zur Rinderplatz Hütte auf 1.800 Hm – Dem Himmel so nah!, – wo wir uns bei Speckknödel und Kaiserschmarren verwöhnen ließen. Als Abschluß spendierte der Wirt ein Schnapserl – zum Wohl!

Pünktlich um 16 Uhr ging es wieder retour nach Kaltern und die Wanderfreunde genossen ein erfrischendes Bad im Kalterer See mit knapp 20° Wassertemperatur.

Nach einem genussvollen Frühstück auf der Seeterrasse ging es los. Der Hotelshuttle brachte die Parc Hotel-Wanderfreunde nach Altenburg zur Talstation der Mendelbahn (510 Hm.). Dort fuhren wir bis zur Mittelstation auf ca. 800 Hm und wanderten südwärts den Kalterer Höhenweg entlang.

Am Kalterer Höhenweg – dahinter liegt das Weindorf Kaltern

Dieser verläuft beinahe gleichbleibend in ca. ein Drittel in Höhe des Mendelhanges mit nur wenigen Steigungen bis zum Ziegelstadl oberhalb Altenburg und weiter bis zum Gummererhof auf 750 Hm, wo wir uns bei einem Glas Gewürztraminer im höchstgelegenen Weinhof in Tramin stärkten…

Kurze Rast am Ziegelstadel

Weiter ging unsere gemeinsame Spätsommer-Wanderung zum berühmten Plattenhof in Söll bei Tramin. Dort wurden wir vom Bürgermeister von Tramin Werner Dissertori herzlich begrüßt und genossen unter der idyllischen Weinlaube ein schön gekühltes Glas Gewürztraminer.

Idyllisch im Weinberg… Prost!

Für die sportlichen Wanderfreunde ging es bergab zur Kalterer Weinstrasse und dann südwärts den Seerundwanderweg bis ins Parc Hotel am See.
Bei einer schönen Schwimmrunde im wohltemperierten Salzwasserpool 32° oder einer sportlichen Massage im NEUEN SPA AM SEE wurden die müden Muskeln belohnt…

Die wohlverdiente Entspannung im NEUEN Salzwasserpool

Nächsten Montag lädt Frau De Carli und Marion De Carli wieder – wie jede Woche zur gemeinsamen Wanderung ein: Liebe Wanderfreunde LOS GEHT´S!!!

Anläßlich zum 10. jährigen Jubiläum von unserem Küchenchef Otmar Oberhammer laden wir in der Woche vom 04. bis 11. Oktober 2014
zur Küchenparty im Parc Hotel am See ein. Einen Abend lang freuen wir uns auf Ihren Besuch in der Parc Hotel Küche.
Schauen Sie hinter die Kulissen und fragen Sie unser engagiertes Küchenteam nach Tricks für Ihre Gäste zuhause…

Ein Hauch Wiesn in der Parc Hotel Küche

Ein Highlight ist das Parc Hotel Kochbuch, mit welchem wir unseren Küchenchef Otmar bei der Jubiläumsfeier im August 2014 überrascht haben.

Küchen Party im Parc Hotel am See

Kleine einfache Rezepte in Symbiose mit Südtiroler Gerichten – überraschen Sie bei Ihrer nächsten Einladung Ihre Freunde. Viel Freude.

Ein Highlight ist das Parc Hotel Kochbuch