Allgemein
Erfahren Sie allerlei Wissenswertes rund um Ihren Wohlfühlurlaub in Kaltern am See.
Michelle Obama trägt Artistic Nail Design
NEU !!! in unserem Programm ist das Artistic Nail Design –
das Colour Gloss härtet in nur 30 Sekunden mit dem Artistic LED-Licht… trocknet schnell mit super-glänzend lackähnlichen Glanz, ohne Schäden am natürlichen Nagel. Das BESTE, der Gloss Lack hält mindestens drei Wochen – ohne Mattieren, Reißen oder Abblättern.
Macht uns Mädels einfach SPASS…
Essen & Trinken in der Parc Hotel-Küche
Wollen Sie Ihren Schatz mal mit einem besonderen Event bei Ihrem Parc Hotel-Urlaub in Kaltern am See überraschen? Wie wär’s mit einem Besuch bzw. einen Abend lang in der Parc Hotel-Küche bei Küchenchef Otmar und seinem Team zu verbringen? Wählen Sie vor Ort auf welches Gericht Sie gerade Lust haben und schauen Sie unseren „Göttern in Weiß“ ruhig mal über die Schulter… Selbstverständlich gibt es auch das passende Glas Kalterer See Wein dazu oder lieber ein fruchtiger Weißwein zum Fischgericht… Die Wahl ist Ihre!
Und als krönenden Abschluß genießen Sie mit dem Service- und Küchenteam ein prickelndes Glas Südtiroler Sekt… Bis bald in Ihrer Wohlfühloase am See – genießen Sie die warmen Spätsommertage - die Wassertemperatur im Kalterer See hat noch angenehme 2°C…
Gewürztraminer Verkostung in Tramin
[slideshow]In diesem Jahr feierten die rund 80 geladenen Weinfreunde das 20. Jubiläum dieser beliebten Veranstaltung im Restaurant Pizzeria Plattenhof in Söll bei Tramin. Aus diesem Grund standen auch exakt 20 ausgewählte Gewürzrtraminer aus dem Überetsch und Unterland auf dem Verkostungsprogramm.
Tramin und der Wein sind aufs engste miteinander verbunden. Wer an Tramin denkt, denkt auch an Wein. Dies gilt besonders für einen der ganz großen Weißweine – den Gewürztraminer.
Sein unverkennbares Bouquet und seine edle Größe haben den Namen seines Heimatortes in alle Welt hinausgetragen und längst einen Ehrenplatz unter den Weißweinen zugewiesen.
Gewürztraminer ergibt sehr aromatische Weine, die im Duft an Rosenblüten und an Litschi erinnern. Ein körperreicher, aromatischer Weißwein mit rötlich gefärbten Beeren, Farbe: hell- bis strohgelb; Geruch: ausgeprägt, sortentypisch; Geschmack: trockenes, leicht würziges Aroma; Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre.
Klarer Sieger und 1. Platz erlangte wieder mal… die Kellerei Tramin mit dem Gewürztraminer Nußbaumer. Kellermeister Willi Stürz der kellerei Tramin freute sich sichtlich über den Erfolg und nahm die goldene Medaille von Landeshauptmann Luis Durnwalder und Bürgermeister von Bozen Luigi Spagnoli sowie Hausherr Werner Dissertori, Bürgermeister von Tramin.
Hier einige Schnappschüsse von diesem gelungenen Abend in Tramin an der Südtiroler Weinstraße…
Umkleide am Seeufer
[slideshow]Wir freuen uns auf Ihre Tipps, um noch besser zu werden und Ihre Ansprüchen zu erfüllen.
„Es ist alles super und wir haben die Woche bei Euch mehr als genossen. Einzig vermissen wir am Badestrand eine Umkleidekabine. Es ist umständlich hoch in den Innenpool-Bereich zu laufen, man macht immer etwas naß und die Rutschgefahr steigt… Wie wäre es unten in der Nähe der Außensauna eine Umkleide?“ war die Bemerkung eines Gastes bei seiner Abreise…
So wie bei der Umsetzung einer Umkleidekabine direkt im Hotelpark…
Gesagt – getan – und hier kommt das Beweisfoto… und Frau De Carli macht noch einen Kontrollgang ob das Schild und der Spiegel montiert wurde…
Viel Sommerspaß am Kalterer See wünschen Ihre Urlaubsgastgeber Familie De Carli & unser engagiertes Team
Schauspielerin Simone Ritscher aus „Sturm der Liebe“ im Parc Hotel am See
Gemeinsam mit Ehemann Lennardt Krüger genoss die erfolgreiche Schauspielerin Simone Ritscher (www.simone-ritscher.de) einen kurzen Zwischenstopp im Parc Hotel am Kalterer See bei einem Glas Südtiroler Weißwein auf unserer Seeterrasse. Wir sind große Fans der erfolgreichen Telenovela STURM DER LIEBE seit der 1. Stunde, welche seit 2005 im Ersten läuft und weltweit an über 20 Sender verkauft wurde. 2010 erhielt die Serie den Deutschen Fernsehpreis in der Kategorie „Beste tägliche Serie“.
Auch der Ehemann von Simone Ritscher, Lennardt Krüger (www.lennardt-krueger.de) ist als erfolgreicher Schauspieler in vielen TV-Produktionen zu sehen sowie am Theater und als Synchronsprecher.
Simones TV-Ehemann hingegen – und gleichzeitig Hauptdarsteller im Hotel Fürstenhof aus „Sturm der Liebe“ – Dirk Galuba – alias Hoteldirektor Werner Saalfeld war schon einige Male zu Gast im Parc Hotel am See und wurde 2011 mit dem Preis „Bester Darsteller“ ausgezeichnet.
Hier ein Schnappschuss vom netten Beisammensein auf der Seeterrasse…
Simone Ritscher (Mitte) mit Ehemann Lennardt Krüger und Familie De Carli
Badewetter am Kalterer See
Mittsommernachts-Aperitif am Badesteg
[slideshow]Gestern feierten wir Mittsommernacht – mit einem Willkommensaperitif am neuen Bootssteg… Der Wind, der Wind, das himmlische Kind… ließ die schönen Sommerkleider wehen und bereitete uns bei den Vorbereitungen etwas Arbeit… Doch pünktlich gegen Abends hatte der Wind ein Einsehen und wir genossen einen herrlichen Sommerabend am Seeufer. Auszüge aus dem gestrigen Gala-Menu… Tatar vom Kaninchen auf Kartoffelschaum mit Spargeldressing, hausgemachte Kartoffelgnocchi mit frischen Steinpilzen und Raspel vom Vinschger Almkäse, Spieß von der Riesengarnele oder Medaillons vom Rind… und der krönende Abschluß was das Mega-Dessertbuffet mit Tiramisuherz, Eistorte, Sachertörtchen, Apfelküchlein mit Vanilleschaum, vielen frischen Früchten und cremigen Mousse. Die Versuchung war einfach riesig und passend dazu gab es ein Glas Dessertwein aus Kaltern.
Morgen 15. August – Ferragosto in Italien
Der 15. August gilt als einer der wichtigsten kirchlichen und familiären Feiertage Italiens. Seine Geschichte reicht weiter zurück: der 15. August gilt in Italien als der heißeste Tag des Sommers und kennzeichnet somit den „Wendepunkt des Sommers“. Daher bestimmte Kaiser Augustus, dass dieser Tag nicht nur für die freien Römer, sondern auch die Sklaven ein arbeitsfreier Tag sei. Er dürfte damit der älteste heute noch begangene Feiertag sein.
Wir wünschen einen allen einen sommerlich heißen Ferragosto… Viel Spaß beim Erfrischenden Aperitif am Seeufer, beim kühlen Badespaß im Kalterer See, beim in die Pedale treten am Mendelpaß, beim Wandern durch Kalterns Weinreben und Obstplantagen, beim Bummeln durch den historischen Ortskern von Kaltern…